深山老林坚守“取古树、采头春,循古法,唯求上乘”的理念, 每年早春时节都会邀请经验丰富的茶农采摘新鲜的、无污染、不打农药、不施化肥的古树茶菁, 非古树不取,非头春不用,保证茶叶的纯度和品质,深山老林的茶园获得过日本有机JAS认证。
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我们推崇自然之韵、社交之趣与雅致之味,时常举办雅集,让热爱茶饮的雅士汇聚一堂共同沉浸于清幽的时光。 从精选每一片茶叶开始,我们坚持可持续的采摘理念,只取自然馈赠中恰到好处的部分,既保证茶树的生机,又留存茶叶的醇厚。
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